Paprika banánová Corno di Toro Rosso

Popis papriky Corno di Toro Rosso

Paprika banánová Corno di Toro Rosso je tradiční italská odrůda sladké papriky, která zaujme nejen svým neobvyklým tvarem, ale také výbornou chutí a vysokou plodností. Název „Corno di Toro“ neboli „Býčí roh“ odkazuje na charakteristické dlouhé, zúžené plody, které mohou dorůstat délky až 18 cm. Tato odrůda je vhodná především pro polní pěstování, ale skvělé výsledky poskytuje i ve sklenících a fóliovnících.

Plody mají středně silnou dužninu, jsou šťavnaté, aromatické a příjemně sladké. V konzumní zralosti jsou zelené, při plném dozrání se vybarvují do sytě červené barvy. Díky své chuti a univerzálnímu využití patří mezi oblíbené odrůdy pro domácí pěstování i profesionální produkci.

Corno di Toro Rosso je ideální volbou pro zahrádkáře, kteří hledají výnosnou odrůdu s atraktivními plody vhodnými pro přímou konzumaci, pečení, grilování i zpracování.

Vlastnosti a výhody

• Tradiční italská odrůda sladké papriky
• Dlouhé plody o velikosti přibližně 4 × 18 cm
• Atraktivní tvar připomínající býčí roh
• Vysoká úrodnost
• Sladká a šťavnatá dužnina
• Nepálivá odrůda vhodná pro celou rodinu
• Vhodná pro polní pěstování i skleníky
• Zelené plody postupně dozrávají do sytě červené barvy
• Výborná na pečení, grilování i plnění
• Bohatý zdroj vitamínů a antioxidantů

Použití

Paprika Corno di Toro Rosso je mimořádně univerzální zelenina s širokým využitím v kuchyni. Díky sladké chuti a šťavnaté dužnině je výborná k přímé konzumaci i k tepelné úpravě.

Skvěle se hodí do:

• čerstvých salátů
• zeleninových mís
• grilovaných pokrmů
• pečených zeleninových směsí
• plněných paprik
• domácích omáček
• leča
• středomořských receptů
• nakládaných specialit

Po upečení získávají plody ještě výraznější sladkost a jemné aroma, které ocení každý milovník kvalitní zeleniny.

Výsev

Semena vyséváme od ledna do března do výsevních misek nebo sadbovačů.

Pro úspěšné klíčení je velmi důležité zajistit stálou teplotu mezi 20–24 °C. Při nižších teplotách dochází ke zpomalení nebo nerovnoměrnému klíčení.

Semena vyséváme do hloubky přibližně 0,5–1 cm do kvalitního výsevního substrátu. Substrát udržujeme mírně vlhký, nikoliv přemokřený.

Doba klíčení bývá obvykle 10–20 dní.

Předpěstování

Po vytvoření prvních pravých listů sazenice přepikýrujeme do samostatných nádob.

Po přepikýrování je ideální teplota 18–20 °C. Rostliny potřebují dostatek světla, pravidelnou zálivku a kvalitní výživný substrát.

Před výsadbou na venkovní stanoviště doporučujeme rostliny postupně otužovat, aby lépe zvládly přesun do venkovních podmínek.

Pěstování

Paprika Corno di Toro Rosso vyžaduje slunné a teplé stanoviště chráněné před větrem. Nejlépe prospívá v humózní, dobře propustné a živinami bohaté půdě.

Rostliny jsou citlivé na mráz, proto je vysazujeme na venkovní záhony až po odeznění jarních mrazíků.

Během vegetace je důležitá:

• pravidelná zálivka
• dostatek slunečního světla
• pravidelné přihnojování
• ochrana před chladem

Při správné péči poskytují rostliny bohatou úrodu kvalitních plodů po dlouhou dobu.

Tipy pro nejlepší výsledky

• Dodržujte teplotu klíčení 20–24 °C.
• Nepřelévejte mladé sazenice.
• Pěstujte na co nejslunnějším stanovišti.
• Pravidelně přihnojujte hnojivy pro plodovou zeleninu.
• Mulčujte půdu pro lepší udržení vlhkosti.
• Sklízejte plody průběžně, čímž podpoříte další násadu.
• Nevysazujte rostliny ven před koncem jarních mrazíků.

Zajímavosti o rostlině

Corno di Toro patří mezi nejznámější italské odrůdy paprik. Její název vznikl podle tvaru plodů připomínajících býčí roh. V jižní Evropě se tato paprika používá především na pečení a grilování, protože při tepelné úpravě získává mimořádně sladkou chuť.

Plně vyzrálé červené plody obsahují více přírodních cukrů než zelené a zároveň vyšší množství vitamínu C a antioxidantů.

Často kladené otázky

Je paprika Corno di Toro Rosso pálivá?

Ne, jedná se o sladkou nepálivou odrůdu vhodnou pro běžné kuchyňské využití.

Jak dlouho klíčí semena?

Při optimální teplotě 20–24 °C obvykle vyklíčí za 10 až 20 dní.

Kdy vysazovat sazenice na záhon?

Po odeznění jarních mrazíků, nejčastěji během května.

Jak velké jsou plody?

Plody dosahují velikosti přibližně 4 × 18 cm.

Lze tuto odrůdu pěstovat ve skleníku?

Ano, velmi dobře prospívá ve skleníku i ve fóliovníku.

Kdy sklízet plody?

Sklízet lze zelené plody v konzumní zralosti nebo plně vyzrálé červené plody.

Je vhodná na grilování?

Ano, patří mezi nejlepší odrůdy paprik pro pečení a grilování.

Obsah: 50ks semen