Pažitka Pražská

Pažitka pražská - Allium schoenoprasum L.

Obsah: 800ks semen

Pažitka (Allium schoenoprasum) je původem ze Středomoří, odrůda Pražská je raná, vysoce výnosná trvalka. Rostlina obsahuje především velké množství vitamínu C, dále vitamíny B1, B2 a A. Je zdrojem vlákniny a silic obsahující minerální látky draslík, fosfor, vápník, železo, sodík a síru. Působí asepticky, díky cibulovému aroma podporuje trávení i chuť k jídlu, imunitu, snižuje krevní tlak. Tato odrůda se vyznačuje silnějšími, středně dlouhými listy tmavozelené barvy a ostřejší chutí. Je velice vhodná k rychlení. Vegetační doba při pěstování ze semen je cca 120 dní, při rychlení 22 – 30 dní. Má velké využití v kuchyni především čerstvá, je možné ji také zamrazit. Použít lze celou rostlinu. Listy a stonky se používají do omáček, polévek, bylinkových másel, na pečené ryby apod. Květy jsou vhodnou přízdobou pokrmů. Zároveň působí díky krásným elegantním květům velice dekorativně a bude ozdobou každé zahrádky.

Nároky

Bylinka je nenáročná na pěstování. Prospívá jí slunné stanoviště a humózní propustná vlhká zemina. Je odolná proti škůdcům. Mrazuvzdornost až do -40°C.

Výsev a klíčení

Semena vyséváme těsně pod povrch substrátu. Výsev je možný do květináče kdykoliv v průběhu roku nebo přímo na stanoviště od března do června.